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マンハッタン
こちら、知る人ぞ知る、福岡限定のご当地ドーナツ。
以前ブルータスの「最高の朝食」号の、ご当地パンに登場していて、
ドーナツ好きの私としては「いつか必ず!」と心に誓っておりました。

通販不可だったので、こんなにスグ出会えるとは思っていなかったのですが、
福岡在住の後輩がわざわざ送ってくれましたっ!
感動。 (>_<、)

サクリとした食感の固めドーナツ。
見た目の割にそれほど甘くはなく、なつかしいような味わいです。
福岡のどこで作られているのか見てみると、工場は大野城市。
大宰府に行く途中にある所ですね。
THE福岡な感じがするのは私だけでしょうか・・・?

なぜマンハッタンと命名されのかは気になるところですが、
福岡出身のロックバンドがこのドーナツの想いでを歌っていたり、
クッキングパパにも登場しているらしいです。

大事にいただきますぅ。

次は沖縄のゼブラパン!
# by pinbo | 2012-05-27 19:08 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
アンフュージョン(桜新町)
週末、最近では超珍しくフレンチディナーへ。

今回は、こじんまりしたフレンチレストラン
infusion(アンフュージョン)へ伺いました。

気にはなっていたものの、今回が初めて。
前日に予約が取れたのですが、
当日行ってみると、店内14席は満席でしたっ!
最近オープン3周年を迎えられたということで、
シェフの顔なじみのお客様が多かったようです。
皆、帰り際に厨房にひとこと「おめでとう」を言ってました。

お店に馴染んで食べに来ている人ばかりだからか、
写真を撮る行為がちょっとはばかられ・・・、
(実際、お料理は美しいのに誰もカメラなんか取りだしていなかった)
写真はないのですが、
次回はランチを試してみたいかな。

今回のメニューはコチラ ↓

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

冬の一口オードブル3種盛り合わせ
~菊芋のムース、ハスと金柑のコンポート、長崎 五島 マダコのマリネ~
活オマール海老と海の幸、雲丹、温泉卵モリーユ茸風味のカプチーノ仕立て
★濃かった!海の幸がゴロゴロ。もうチョットあっさりでもよいかも。

ワタリ蟹のビスクスープ

スペイン産イベリコ豚の極上ロース、黒コショウ風味ロースト
又は
シャラン産 窒息鴨のロースト トリフと木苺ビネガー蜂蜜風味
又は
黒毛和牛サーロインのグリル 西洋ワサビの香る赤ワインソース
又は
本日のシェフのおすすめお肉料理
★リクエストには応えてくれます。
 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 安曇野野菜を添えて 
 をオーダー。

初春苺のスープに隠れたフロマージュブランのクレームブリュレ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


これでかなりのお手頃価格ですっ!
おまけに「3周年」ということで、グラスシャンパンを
サービスいただきましたっ!
(初めてなのに・・・)

ご近所の方々(決して井戸端会議風にはならない)が
週末にゆったりお食事している暖かな空間でした。

またランチに行けたらレポートします!


# by pinbo | 2012-02-13 23:04 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
寒い日は、スープ!
今日はとてーも寒かったので
野菜たっぷりあったかスープを作りました。

野菜はとにかく冷蔵庫にあるものを投入。
ニンジン、じゃがいも、大根、かぼちゃ、ズッキーニ、玉ねぎ・・。
そして私は肉系女子なので、ミートボールも投入。

寒い日はスープ♥
おすすめです。
# by pinbo | 2012-02-02 20:19 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
コースター冬支度
ここ数日はグッと寒いですね。

ちょっと遅いですが、コースターを冬支度しました。
というか、いただきました・・・。

みっちゃん、ありがと♥
# by pinbo | 2011-12-13 23:11 | diary | Trackback | Comments(0)
はまぐり!
はまぐり会に参加。
(ある日唐突に発足したその日限りの会合です。笑)

焼きはまグリル(大門店)で
はまぐりを山盛り食べました!

こちらのお店では、ちゃんこ形式で
「もう結構です」とお断りするまでドンドンお皿が出てきます。

青のり胡椒をふって食べるのが美味しかったっ。

〆はもちろん「はまぐりの炊き込みごはん」です。


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# by pinbo | 2011-12-07 22:35 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
marks & web
これ、いいよ。
marks & web のもの。

リラックス、リフレッシュ、ウェイクアップの3種があって
全部持ってますっ。

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# by pinbo | 2011-11-09 20:45 | cosme | Trackback | Comments(0)
DVD三昧
今週末は仕事なしっ!

わーい。

ワイン抱えてDVDだっ!

わくわく。
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# by pinbo | 2011-11-05 12:40 | diary | Trackback | Comments(0)
I Love Peanut
子供の頃、苦手で食べられなかったものが
大人になったら食べられるようになったり、
むしろ好きになったりするものがあるけれど、

子供頃好きだったものは、大人になっても苦手にならない。

私は子供の頃からずっとピーナッツバターが好き。
「ピーナッツ」という音も好き。

頻繁に買うものではないけれど、先日久しぶりにかってみて、
ペロッとなめて「やっぱり好き」って思った。

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# by pinbo | 2011-10-31 00:11 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
なつかしのコンビーフ
コンビーフって昔はよく食べたような気がするが、
大人になってからめっきり食べることがなくなったもののひとつ。

スーパーで唐突に買ってみた。

どうやって食べていたかをよく思い出せず、
オムレツにしてみた。

ボリューミー。
美味しかったよ。
# by pinbo | 2011-09-23 02:16 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)
現実逃避
なんでこんな時間に投稿してるかっていうと・・・、
仕事が終わらないからです。

現実逃避です・・・。

タラリラララーン・・・♪

# by pinbo | 2011-09-23 02:04 | diary | Trackback | Comments(0)
Y 佐藤正午
最近読んだ小説。
もう10年くらい前の作品のはずだけど面白かった。

簡単に言うと、過去へタイムスリップをして
もう一度18年間を生き直すお話。
18年間を何度も繰り返して生きることになるお話。

でもそれは、自分の意思をもって誰かや、何かを救うために、
時間という形のないものの中に自分を投じたことで
起きたできごと。

人生って本当に不思議だと思う。
ほんの数秒の違いで、知らないうちに大きく人生が変っていることって
あるはず。

Yの字のように、もうひとつの人生があったのかも、
というのはきっと誰もが一度は考えることだと思う。

だけど、生き直したからって、何もかも思い通りになんてことにはならない。
生き直す時間も人生だからね。

映画バタフライ・エフェクトを思いだした。
人が生きるって、せつない。

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# by pinbo | 2011-08-26 00:10 | book | Trackback | Comments(0)
しめきり様
愛読しているフリーペーパー「SALUS」の中に
岩崎俊一さんが連載しているエッセイがある。

今月号のお話が「しめきり」にまつわる話なのですが、
広告代理店のディレクターに聞いたというエピソードが紹介されていて、
そのディレクターが何名もの部下の前で言ったそうだ。

「いいか君たち。君たちは誰のお陰で仕事に穴をあけずにやってこれたのだ。
『しめきり』だろ。『しめきり』のお陰だろ。
分かったら『しめきり』などと呼び捨てにしてはいけない。
『しめきり様』と言いなさい」

なるほどぉぉぉー。笑。


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# by pinbo | 2011-08-25 06:23 | feel&think | Trackback | Comments(0)
うなぎ徳 (西麻布)
急に「ひつまぶし」が食べたい!ということになり
西麻布の徳へ。

以前は「八百徳」というのれんだったのに
いつのまにか「徳」になっていた。

こちら、浜松の駅前にある八百徳の支店だと思っていたのですが、
直営店ではないようですね。
浜松の肴町というところにあるお店の支店らしい。
「ひつまぶし」ではなく「お櫃うなぎ茶漬け」というところや
御膳の仕立てはそっくり同じなんですけどね・・・。

でもまあとにかく美味しかった!!


             お箸置きももちろんウナギ。

             これこれ、これが食べたかったのぉー♥

             じゃん!

             完食ですっ。ペロリとはこのこと。

平日で、結構不便な場所なのに店内は満席。
カウンターでデートディナーをしている大人カップルもいたりして、
「うなぎ屋の白木のカウンターでデート」なんて新鮮!だと思いました。

メニューにはワインやシャンパンも並び、
大人にしか似合わない感じがいいよなぁー・・・。

私、Tシャツで行っちまいました・・・。

# by pinbo | 2011-08-17 21:40 | food&gurmet | Trackback | Comments(2)
RED
週末、TSUTAYAの半額クーポンでDVDを借りてきた中の1枚。

RED。

かつてCIAの工作員だった4人が、あることをきっかけに再びタッグを組みことに。
命を狙われながら、生き残りをかけてCIA本部に侵入するが……。
といったお話。

難しいことを考えずに観れて、
ちょっぴり人生の悲哀みたいなものがあって
それでも笑える、面白い映画でしたっ!
# by pinbo | 2011-08-08 22:28 | cinema | Trackback | Comments(0)
週末麺
週末は、なぜか麺率が高くなります。

今週末も麺が2回も登場。

お約束の冷やし中華。
ウチはゴマダレが多いかな。
麺を盛ったあとにチョピットごま油を垂らします。


初挑戦したジェノベーゼ!
いつかトライしようと半年くらい前に買ってあった松の実をやっと使いました・・・。
バジルの葉の他に、サラダほうれんそうの葉も混ぜてみました。
それにベーコンとジャガイモ。
美味しくできましたっ!



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# by pinbo | 2011-07-24 23:13 | food&gurmet | Trackback | Comments(0)

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